ベジタリアン・ヴィーガンという選択肢を企業・行政・教育機関等と連携し、ヴィーガン商品・メニューが小売・飲食店で当たり前に並ぶ社会を築く。地球環境、持続可能性、動物のいのち、人の健康、多様性の尊重を重視し、社会にやさしい変化を起こすことを目指しています。